"Ich halte Kochen für einen schöpferischen Vorgang, der sich allerdings von den Künsten dadurch unterscheidet, dass man ihn unmittelbar vom Endprodukt her genießen kann."

Kochen, Essen, Trinken ist ein ganzheitliches Erlebnis mit allen Sinnen, welches mit Kollegen, Freunden und Bekannten geteilt werden möchte. Mit CUSINA möchten wir es leichter machen, sinnerfüllende Erlebnisse in privater Atmosphäre mit anderen zu teilen.

Die Inhaberin

Birgit Ofner übernimmt im Mai 2011 das Unternehmen. Im zweiten Bildungsweg erwirbt sie das Diplom als TCM-Ernährungsberaterin (Wiener Schule) und gründet 2010 die TCM-WERKSTATT - Kompetenzzentrum für Traditionelle Chinesische Medizin. Auf Basis einer kaufmännischen Ausbildung ist Birgit Ofner über 20 Jahre in leitenden Positionen für die Bereiche Sales, Marketing, Veranstaltungsmanagement zuständig.

Die Gründer

Karl Hitschmann, seit dem Jahr 2004 selbstständiger Unternehmensberater, Change-Manager und Coach – hauptsächlich im Auftrag von Eigentümern mittelständischer Unternehmen. Zuvor war er langjährig als Geschäftsführer in den Bereichen Unternehmens-Aufbau, Organisationsentwicklung, Reorganisation sowie Finanzen & Controlling tätig.

Gerhard Rasocher, selbständiger Berater und Business-Coach. Zuvor war er viele Jahre in internationalen Konzernen und Start-up Unternehmen in operativen und strategischen Managementfunktionen in den Bereichen Vertrieb, Marketing, Produkt Management, Business Development und Strategie tätig. Zuletzt gründete er einen mobilen  IT-Integrator und zeichnete als Geschäftsführer für dessen Aufbau verantwortlich.

               Günter Grass (*1927), dt. Schriftsteller,
1965 Georg-Büchner-Preis, 1999 Nobelpreis f. Lit.